회사가 삼성역 근처에 있을 때, 순댓국이 생각나면 이 가게로 갔다. 고기는 물론 돼지부산물이 풍부하게 들어있다. 순대 먹을 때, 항상 아주머니한테 챙겨달라고 했던 허파도 들어있다. 매일 직접 만든다는 겉절이도 훌륭하다.
4년 만에 다시 들렀다. 순댓국은 여전히 푸짐하고 맛있었다. 하지만 김치가 망해버렸다. 매일 직접 만든다는 안내판도 안 보인다.
주소 - 서울특별시 강남구 테헤란로69길 10 퍼시픽빌딩 1층
건더기가 푸짐하다. 들깨가루를 많이 풀어서 그랬을까? 국물이 걸쭉하고 질감이 있다. 여튼 난 이게 좋다. 잡내 없고 다대기를 넣으니 맛있게 맵다.
순대국밥을 먹고 싶어 검색했다. 후기가 괜찮다. 수백당을 검색해보니 맛집이란다. 그래서 주문해서 먹었다. 유명한 맛집이라던데, 나는 밀키트로 처음 알았다.
돼지 부속물이 가득하다. 지방이 많이 붙은 돼지고기도 과감하게 넣는다. 푸짐하게 먹었다는 느낌이 든다. 분당구 순대국 중 1픽이다.
판교에서 순대국이 생각날 때, 미쁜선순대가 1픽이다. 푸짐하다. 무채김치가 잘 어울린다. 자신 있게 간을 맞춰주는 게 마음에 든다. 처음에는 간이 잘 맞았는데, 요즘은 국 안에 있는 다진 양념 반을 덜어놓는다. 간이 더 세진 것 같다.
